오올의 커피이야기

최근 우리 사회는 커피 전쟁이라고 할 정도로 커피 전문점이 넘쳐난다. ​ 커피는 이제 우리 사회의 보편화된 기호식품이 됐다. 그럼에도 불구하고 과학자들은 카페인 과다 섭취의 부작용에 대한 경고를 계속하고 있다. ​ 그런데 우리 주변에 있는 또 다른 기호식품인 ‘녹차’도 카페인을 함유하고 있지만 크게 경고를 하지 않는다. ​ 아니 오히려 권장하기까지 한다. 커피와 녹차의 카페인 반응이 어떻게 다르기에 이렇게 상반된 반응을 보이는 것일까. 카페인, 신경세포 자극하고 항이뇨 호르몬 억제 카페인의 독성은 식물에게 치명적이다. 카페인을 포함한 식물 주변에는 다른 식물이 자라기가 어렵다. 해가 지나면서 농축된 카페인이 토양의 질에 영향을 주기 때문이다. ​ 뿐만 아니라 자신의 주거지도 없애버리는 특징을 갖고 있다...

커피도 과다섭취 하지않고 마시면 몸에 좋은 효능이 있어요! 그 효능을 알아왔습니다~ 두통을 어느 정도 해소해준다. 뇌혈관 순환을 촉진시켜 두통을 해소시키지만, 너무 많이 마시면 오히려 역효과가 발생합니다. ​ 심장 질환의 위험을 줄여주고 심장 마비의 가능성을 낮춰준다. 하루에 1~3잔의 커피는 심장 질환을 24% 가까이 줄여줍니다. 다만 과도한 커피 섭취는 오히려 심혈관계에 부담을 줄 수 있기 때문에 적정량 (하루 3잔 이내)을 준수합시다. ​ 일부 암 발생 확률을 줄여준다. 하루에 커피를 2잔 이상 마시는 사람은 간암 발생 확률이 50% 줄어듭니다. 또한 연구 결과에 따르면 여성이 유방암에 걸릴 확률을 크게 줄여준다고 합니다. ​ 기분을 좋게 만들어준다. 커피를 마시는 습관은 치명적인 우울증을 막아줍니..

이제 커피는 일상생활에서 자주 볼수있는 음료지만 과다섭취를 하게되면 여러가지 문제점이 생길 수 있어요! 그 후유증 12가지를 알아 보겠습니다. 1. 불면증 과다 섭취 시 카페인이 중추 신경을 자극하여 불면증이 유발할 수 있습니다. 카페인에 대한 민감도에 따라 다르지만 잠들기 최소 6시간 전에는 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다. 다만 섭취하는 량에 따라 커피에 내성이 생길 수도 있기 때문에 개인 간 불면증의 차이가 존재합니다. ​ 2. 일사병 운동선수나 야외에서 시행되는 직종들은 대부분 평소에도 태양에 노출돼있고 소모되는 수분량도 상대적으로 많기 때문에 업무 이후에 과도한 커피 섭취를 삼가는 게 좋습니다. 특히 평균적으로 기온이 높은 여름철에는 일사병 등의 원인으로 작용할 수 있으니 주의해야 합니다. ​ ..